Was braucht der Körper, um sich schnell von Covid-19 zu erholen?

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Medizinische Experten berichten von einem neuen Ausbruch der Krankheit: An einem Tag wurden in Moskau mehr als tausend Menschen ins Krankenhaus eingeliefert! Wissenschaftler weisen darauf hin, dass die richtige Ernährung eine Schlüsselrolle im Genesungsprozess spielt. Wie bei jeder Infektion benötigt der Körper eine erhöhte Menge an Energie und zusätzlichen Nährstoffen. Doch welche Ernährung hilft Ihnen, schneller wieder ins normale Leben zurückzukehren?

Inhalt des Artikels:

• Wie trägt eine ausgewogene Ernährung zur Genesung bei?
• Welche Produkte helfen, die Genesung von Covid-19 zu beschleunigen?
• Welche Lebensmittel sollten Sie in Ihre Ernährung einbeziehen?
• Welche Vitamine und Mineralstoffe sind für die Genesung wichtig?
  • Jede Portion VITAMIN C GUMMIES, ULTRAVIT* (3 Kautabletten) enthält 375
  • VITAMIN D3, ULTRAVIT * ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das gesunde Knochen und Zähne unterstützt und
  • ZINK, ULTRAVIT * ist ein Nahrungsergänzungsmittel mit Zinkcitrat – dem
• Wie geht man mit einem langfristigen Geschmacks- und Geruchsverlust um?

Wie trägt eine ausgewogene Ernährung zur Genesung bei?

Das Immunsystem ist ein komplexer Mechanismus, an dem viele Organe, Zellen und Biochemikalien beteiligt sind, die bei der Bekämpfung von Infektionen zusammenarbeiten. Weiße Blutkörperchen, Antikörper und andere Schutzstrukturen werden mobilisiert, um schädliche Mikroben zu zerstören und beschädigte Gewebe und Zellen zu reparieren und zu ersetzen.

Von besonderer Bedeutung sind Proteine ​​und Aminosäuren, die die Grundlage der Körperzellen bilden. „Während einer Krankheit werden Proteine ​​in den Muskeln abgebaut, um das Immunsystem mit den Aminosäuren zu versorgen, die es zur Synthese neuer Proteinstrukturen benötigt“, erklärt Philip Calder, Professor für Immunologie an der University of Southampton. „Daher bemerken viele Patienten einen Gewichtsverlust und eine verminderte Muskelkraft. In der Erholungsphase ist es notwendig, dem Körper wieder ausreichend Proteine ​​zur Verfügung zu stellen.“

„Außerdem benötigt der Körper zusätzliche Energieressourcen, um Krankheitserreger zu bekämpfen“, fügt Calder hinzu. – Es ist ratsam, kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Haferflocken, Vollkornbrot oder Nudeln sowie kalorienreiche proteinhaltige Lebensmittel wie Joghurt, Eier und Nüsse in Ihre Ernährung aufzunehmen, was besonders wichtig ist, wenn Sie unter Appetitlosigkeit leiden.

Ebenso wichtig sind Vitamine und Mineralstoffe, die das Immunsystem unterstützen und zur Wiederherstellung des Körpers beitragen. Vitamin C, das in Zitrusfrüchten, Beeren und Gemüse enthalten ist, verbessert die Funktion der Schutzzellen und beschleunigt die Gewebeheilung. Vitamin A, das in Karotten, Paprika und Leberprodukten enthalten ist, ist für die Aufrechterhaltung der Integrität der Schleimhäute, die als erste Barriere gegen Infektionen dienen, unerlässlich. Zink und Selen, die in Meeresfrüchten, Nüssen und Hülsenfrüchten enthalten sind, erhöhen die Aktivität der weißen Blutkörperchen und helfen, Entzündungen zu regulieren.

Außerdem sollte auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr geachtet werden – Wasser, Kräutertees und natürliche Kompotte helfen dabei, den Wasserhaushalt aufrechtzuerhalten, Giftstoffe auszuscheiden und die Belastung von Nieren und Leber zu reduzieren. Der Verzicht auf übermäßigen Zucker, Alkohol und verarbeitete Lebensmittel reduziert Entzündungen und verbessert die Wirksamkeit der Immunantwort.

Schließlich trägt die regelmäßige Einnahme kleiner Mahlzeiten in regelmäßigen Abständen dazu bei, ein stabiles Energieniveau aufrechtzuerhalten und übermäßiges Essen zu verhindern, was besonders während der Genesung von einer Krankheit wichtig ist.

Welche Produkte helfen, die Genesung von Covid-19 zu beschleunigen?

Ernährungsexperten sind sich einig, dass die klassische Mittelmeerdiät optimal für die Rehabilitation nach Corona ist. Es versorgt den Körper mit allen notwendigen Elementen, um die Auswirkungen einer Infektion zu bekämpfen. „Zur Grundlage dieser Ernährung gehört eine Fülle an Obst, Gemüse, Beeren, Nüssen, Samen und Hülsenfrüchten sowie eine moderate Menge fett fisch und gesunde Pflanzenöle“, sagt Professor Calder.

Fleisch ist eine wichtige Proteinquelle, aber nicht die einzige. Achten Sie auf pflanzliche Alternativen – Quinoa, verschiedene Hülsenfrüchte (Bohnen, Linsen, Erbsen), Tofu und Nüsse. Für Vegetarier und Veganer bietet eine Kombination verschiedener pflanzlicher Proteinprodukte einen vollständigen Satz essentieller Aminosäuren.

Die mediterrane Ernährung ist außerdem reich an Ballaststoffen, die eine Vielfalt nützlicher Bakterien im Darm unterstützen und gesunde Schleimhäute fördern, die eine Schlüsselrolle bei der Immunantwort des Körpers spielen.

Welche Lebensmittel sollten Sie in Ihre Ernährung einbeziehen?

Wenn Sie während Ihrer Krankheit nicht nennenswert an Gewicht verloren haben und nicht untergewichtig sind, wird für eine optimale Genesung von Covid-19 empfohlen, täglich die folgenden Portionen essentieller Nährstoffe zu sich zu nehmen:

• Protein: Drei handtellergroße Portionen Fleisch oder Fisch. Alternativen sind Eier, Hülsenfrüchte, Nüsse und Tofu. (Der Verzehr von Hülsenfrüchten sollte erhöht und der Verzehr von rotem und verarbeitetem Fleisch bevorzugt werden.)
• Obst und Gemüse: Fünf 80-Gramm-Portionen (etwa eine Handvoll), einschließlich frischer, gefrorener oder eingemachter Optionen, wobei der Schwerpunkt auf Abwechslung liegt.
• Milchprodukte und ihre Analoga: drei daumengroße Portionen Milch, Käse und Joghurt oder Proteinanaloga – Produkte auf Sojamilch- und Kokosnussölbasis.

Die Qualität der Ernährung ist entscheidend für die Genesung von Covid-19 – je höher sie ist, desto wahrscheinlicher ist eine schnelle und vollständige Genesung.

Welche Vitamine und Mineralstoffe sind für die Genesung wichtig?

„Vitamine und Mineralien können mit Fabrikarbeitern verglichen werden, die viele Reparaturprozesse initiieren und aufrechterhalten“, erklärt Calder. „Viele von ihnen spielen eine Schlüsselrolle bei der Unterstützung des Immunsystems und der Regenerationsfunktionen des Körpers.“ Zu diesen Elementen zählen die Vitamine A, C, D, E, B6, B9 (Folsäure), B12 sowie die Mineralstoffe Zink, Kupfer, Selen und Eisen. In den meisten Fällen wird eine ausreichende Ernährungsvielfalt den Bedarf des Körpers decken, aber während der Genesung von einer schweren Virusinfektion empfehlen Ärzte, der Ernährung einige Vitamine und Mineralstoffe in Form von Nahrungsergänzungsmitteln hinzuzufügen.

Fallen Sie nicht auf die Tricks von Betrügern herein, die Wundermittel zur „Steigerung“ Ihrer Gesundheit anbieten. Immunität. Die Einnahme bestimmter Vitamine und Mineralstoffe in therapeutischen Dosen trägt jedoch tatsächlich zur Stärkung Ihres Immunsystems bei.

Vitamin C kommt häufig in Obst und Gemüse vor. Dieses starke Antioxidans hat entzündungshemmende Eigenschaften, unterstützt die zelluläre Immunität und die Gefäßintegrität und fungiert als Cofaktor bei einer Vielzahl lebenswichtiger zellulärer Prozesse. Die Tagesdosis beträgt für Männer 95 mg, für Frauen 75 mg, für Raucher und aktive Sportler zusätzlich 35 mg. Während der Erholungsphase empfehlen Experten, die Vitamin-C-Zufuhr auf 500 mg pro Tag zu erhöhen – diese Dosierung ist völlig unbedenklich. Die maximal zulässige Dosis an Vitamin C aus Nahrungsergänzungsmitteln beträgt 2000 mg (2 g) pro Tag. Allerdings kann die Einnahme von mehr als 1000 mg die Aufnahme beeinträchtigen und Magen-Darm-Probleme (Durchfall, Übelkeit, Krämpfe usw.) verursachen.

Jede Portion VITAMIN C GUMMIES, ULTRAVIT* (3 Kautabletten) enthält 375 mg Wirkstoff. Vitamin C ist für die Aufrechterhaltung der normalen Funktion des Immunsystems unerlässlich und an vielen biochemischen Prozessen beteiligt. Vitamin-C-Ergänzungen werden sowohl für Erwachsene als auch für Kinder ab 4 Jahren empfohlen.

Vitamin D ist seit langem für seine antimikrobiellen Eigenschaften bei der Bekämpfung von Infektionen bekannt. Seit Beginn der Pandemie hat seine Rolle bei der Verringerung des Risikos akuter Atemwegserkrankungen besondere Aufmerksamkeit von Wissenschaftlern auf sich gezogen.

Studien haben einen Zusammenhang zwischen Risikofaktoren für einen Vitamin-D-Mangel (Alter, Übergewicht, ethnische Zugehörigkeit) und der Schwere einer Coronavirus-Infektion gezeigt. Es wird angenommen, dass Vitamin D in der Lage ist, die Virusübertragung zu reduzieren, indem es die antivirale Immunität stärkt und den Zytokinsturm reduziert, der mit schweren Krankheitsfällen einhergeht.

Ein ausreichender Vitamin-D-Spiegel verringert die Wahrscheinlichkeit einer Atemwegsinfektion erheblich, wie durch im Journal of Pharmacology and Pharmacotherapeutics veröffentlichte klinische Studien bestätigt wird.

VITAMIN D3, ULTRAVIT* ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das gesunde Knochen und Zähne sowie eine normale Funktion des Immunsystems unterstützt. Vitamin D3 ist sowohl für Erwachsene als auch für Kinder wichtig, da es die Knochenstruktur verbessert und zur Aufrechterhaltung eines ausreichenden Kalziumspiegels im Blut beiträgt.

Zink ist ein essentieller Mineralstoff für die effektive Funktion des Immunsystems. Die Einnahme von rezeptfreien Zinkprodukten (z. B. Sirupen oder Tabletten) kann dazu beitragen, die Dauer einer Erkältung zu verkürzen und Symptome wie verstopfte Nase, Halsschmerzen und Husten zu lindern.

Darüber hinaus fördert Zink die Produktion und Aktivierung von T-Zellen, Schlüsselelementen der Immunantwort.

Zinkmangel erhöht das Infektionsrisiko. Die empfohlene Tagesdosis beträgt 75 mg, aber eine Überschreitung von 150 mg pro Tag kann sich negativ auf das Immunsystem auswirken, zu Kupfermangel führen und den „guten“ Gesundheitszustand beeinträchtigen. HDL-Cholesterin und verringert die Wirksamkeit einiger Medikamente, einschließlich Antibiotika.

ZINK, ULTRAVIT * ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das Zinkcitrat enthält, die am leichtesten verdauliche Form des Minerals. Zink unterstützt das Immunsystem, verbessert die Sehkraft, normalisiert die Funktionen des Nervensystems und beschleunigt den Stoffwechsel. Darüber hinaus fördert der Mineralstoff die Testosteronproduktion und steigert so die Ausdauer und Muskelkraft von Sportlern.

Wie geht man mit einem langfristigen Geschmacks- und Geruchsverlust um?

Bei etwa der Hälfte der Covid-19-Überlebenden kommt es zu einem Geruchsverlust (Anosmie), der zu einer verminderten Wahrnehmung des Aromas von Lebensmitteln führt. Bei den meisten ist diese Empfindlichkeit innerhalb von 2–3 Wochen wiederhergestellt, bei 10 % kann der Prozess jedoch mehrere Monate dauern.

„Der Verlust des Geruchssinns hat schwerwiegende Auswirkungen auf den Appetit, da die üblichen Anhaltspunkte für den Geschmack von Lebensmitteln fehlen“, sagt Sarah Oakley, Geschäftsführerin von Abscent, einer Wohltätigkeitsorganisation, die Menschen mit Geruchsverlust unterstützt. Es wird empfohlen, andere Sinne aktiver zu nutzen und mit Texturen zu experimentieren – wählen Sie knusprige oder weiche und versuchen Sie, Produkte unterschiedlicher Farbe und Temperatur zu kombinieren.

Außerdem ist es sinnvoll, täglich Übungen zu machen, um den Geruchssinn zu schulen. Die Technik ist einfach: Atmen Sie zweimal täglich die gleichen Gerüche ein und konzentrieren Sie sich dabei so weit wie möglich auf die verschiedenen Nuancen. „Es kann mit einer Physiotherapie für die Nase verglichen werden“, erklärt Oakley. „Während der Krankheit werden Neuronen geschädigt, und diese Therapie hilft ihnen, sich zu erholen.“

Parosmie, eine Störung der Geschmackswahrnehmung, tritt häufig als eine der Folgen einer Coronavirus-Infektion auf. Dieser Zustand kann den Essvorgang erheblich erschweren, insbesondere wenn aufgrund der Parosmie bestimmte Gerichte unangenehm oder sogar abstoßend im Geschmack werden. Welche Produkte solche Reaktionen hervorrufen, ist von Person zu Person unterschiedlich, am häufigsten leiden jedoch Kaffee, Knoblauch, Zwiebeln, Brot und Fleischprodukte unter Geschmacksveränderungen. Solche Störungen der Geschmackswahrnehmung können sich negativ auf das Essverhalten und die Ernährung auswirken. In der Anfangsphase der Genesung steht jedoch nicht die Qualität der Ernährung im Vordergrund, sondern die Versorgung des Körpers mit ausreichend Energie. Daher ist es wichtig, nicht auf den angenehmen Geschmack zu achten, sondern auf die vollständige Versorgung mit Nährstoffen und Kalorien. Mit der Zeit verbessert sich Ihr Zustand und Sie können nach und nach zu Ihren gewohnten Mahlzeiten zurückkehren.