Die besten Nahrungsergänzungsmittel in Pulverform für eine gesunde Ernährung

Nahrungsergänzungsmittel aus pflanzlichen Rohstoffen, Gemüse und Algen gewinnen rasch an Beliebtheit und entwickeln sich zu einer würdigen Alternative zu herkömmlichen Proteinpulvern. Unabhängig davon, ob sie einzigartige Spurenelemente enthalten oder eine zusätzliche Vitaminversorgung bieten, entscheiden sich immer mehr Menschen für genau diese Produkte und vertrauen auf deren Nutzen und Wirksamkeit.

Inhalt des Artikels:<

• Kollagen
• Maca
• Supergrün
• Spirulina
  • Empfehlungen zur Auswahl von Nahrungsergänzungsmitteln

die Hersteller behaupten, dass die neuesten Pulverzusätze ein wirksames Mittel zur Erhaltung der Schönheit und zur Verlängerung der Jugend sind. Allerdings liefern nicht alle modernen Mischungen tatsächlich das versprochene Ergebnis. „Die Vorteile einiger Produkte sind durch umfangreiche wissenschaftliche Studien belegt, andere sind hingegen weitaus weniger wirksam, und wieder andere sind zwar nützlich, enthalten jedoch oft zu viel Zucker oder Salz, was ihren Gesamtnutzen für den Körper mindert“, – bemerkt Mark Moyad, Doktor der Medizin und Spezialist für Präventivmedizin am Medizinischen Zentrum der Universität Michigan.

In unserer Auswahl finden Sie Pulverzusätze, deren Wirksamkeit durch zahlreiche seriöse wissenschaftliche Studien bestätigt wurde.

Kollagen

„Hydrolysiertes Kollagen, eine spezielle Form von Protein, unterstützt die Regeneration des Gelenkknorpels und mindert die negativen Auswirkungen von Belastungen“, erklärt Chris Clark, Leiter der Abteilung für Sporternährung an der University of Pennsylvania.

„Kollagen ist eine der wichtigsten Proteinarten im menschlichen Körper und bildet das Bindegewebe, von der Haut bis hin zu Knochen, Muskeln, Bändern und Sehnen“, sagt die zertifizierte Dermatologin Sheri Marchbein aus New York. Mit zunehmendem Alter nimmt die Produktion dieses Proteins ab, und der Körper kann den Verlust nicht mehr so schnell ausgleichen, wie das Kollagen abgebaut wird.

In einer in der Fachzeitschrift „Current Medical Research and Opinion“ veröffentlichten Studie berichteten Sportler mit Gelenkschmerzen, die durch körperliche Belastung und Verletzungen verursacht wurden, nach 24-wöchiger Einnahme von hydrolysiertem Kollagen über eine Verringerung der Beschwerden und eine Verbesserung ihres Zustands.

Darüber hinaus spielt Kollagen eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Festigkeit und Elastizität der Haut. Die regelmäßige Einnahme von hydrolysiertem Kollagen trägt zur Reduzierung von Falten und zur Verbesserung des allgemeinen Hautbildes bei. Wichtig ist auch, dass der Körper für die Kollagensynthese Vitamin C, Zink und Kupfer benötigt; daher verstärken eine ausgewogene Ernährung und die zusätzliche Einnahme dieser Spurenelemente die Wirksamkeit der Kollagentherapie.

Auf dem Markt sind verschiedene Formen von Kollagen erhältlich: Pulver, Kapseln, Getränke und flüssige Nahrungsergänzungsmittel. Bei der Auswahl eines Präparats empfiehlt es sich, auf dessen Bioverfügbarkeit und Qualitätszertifikate zu achten. Eine Beratung durch einen Arzt oder Ernährungsberater hilft dabei, die optimale Dosierung und Form des Kollagens zu finden, insbesondere bei chronischen Erkrankungen.

Maca

Dieses Nahrungsergänzungsmittel wird aus der Wurzel einer peruanischen Pflanze hergestellt, die an Rettich erinnert, und ist reich an Eisen, Kalzium und Eiweiß. „Der Hauptnutzen von Maca liegt in den Substanzen – den Macamiden“, erklärt Dr. Moyad. — Sie regen die Durchblutung an, wodurch die Muskeln mehr Sauerstoff und Nährstoffe erhalten, was gegen Müdigkeit hilft. Außerdem können Macamide einen positiven Einfluss auf die Fruchtbarkeit haben! So hat beispielsweise eine in der Fachzeitschrift CNS Neuroscience &amp; Therapeutics veröffentlichte Studie gezeigt, dass Frauen, die Antidepressiva einnahmen, welche die Libido senken, und gleichzeitig Maca-Pulver in ihre Ernährung integrierten, ein häufigeres und angenehmeres Sexualleben hatten als diejenigen, die ein Placebo erhielten.“

Das Pulver hat einen ausgeprägten kreidigen Geschmack, daher empfiehlt es sich, es mit Obst- und Gemüsesmoothies zu mischen – Zitrusfrüchte oder Beeren überdecken den natürlichen Geschmack des Nahrungsergänzungsmittels hervorragend.

Supergrün

Solche Pulver mit mehreren Inhaltsstoffen haben bei Anhängern eines gesunden Lebensstils an Beliebtheit gewonnen und bieten eine Alternative zu den üblichen Superfoods. Im Gegensatz zu Produkten, die auf einer einzigen Zutat basieren, vereinen Supergreens mehrere Extrakte aus getrocknetem Gemüse – zum Beispiel Kohl, Brokkoli, Spinat – sowie Kräuter, Algen, Beeren und Früchte.

„Solche Pulver enthalten ganze pflanzliche Bestandteile mit einem hohen Gehalt an Ballaststoffen und Spurenelementen: Eisen, Kalzium, Magnesium sowie die Vitamine A und C“, erklärt Ann Meyer, Ernährungsberaterin aus New York. „Dabei enthalten sie deutlich weniger Zucker als herkömmliche Smoothies oder Säfte. Sie sind besonders nützlich für diejenigen, die nicht die empfohlenen 5–9 Portionen Obst und Gemüse täglich zu sich nehmen.

Darüber hinaus versorgen Supergrüns den Körper mit Enzymen und Phytonährstoffen, die dabei helfen, das basische Gleichgewicht und einen gesunden pH-Wert aufrechtzuerhalten. Es ist bekannt, dass der Säuregehalt des Körpers die Funktion aller Systeme beeinflusst und ein unausgewogener pH-Wert zur Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und sogar Depressionen führen kann. Basische Lebensmittel verbessern die Verdauung, verringern das Risiko von Entzündungsprozessen und fördern eine bessere Aufnahme von Nährstoffen. Supergrün-Produkte enthalten häufig Extrakte aus Meeresalgen mit immunmodulierenden Eigenschaften sowie Quellen für Kalzium, Magnesium und Eisen. Sie können mit Wasser verdünnt oder beliebigen Getränken beigemischt eingenommen werden.

Spirulina

Dieses Pulver wird aus mikroskopisch kleinen Süßwasseralgen gewonnen, die eine erstaunlich große Menge an Nährstoffen enthalten. Ein Esslöffel Spirulina liefert etwa 4 Gramm Eiweiß sowie Eisen, Beta-Carotin und Phycocyanin – ein Protein mit entzündungshemmender Wirkung.

Studien indischer Wissenschaftler zufolge fördert die Zugabe von Spirulina zu Proteinshakes nach dem Training den Muskelaufbau. Die Proteine aus Spirulina regen das Muskelwachstum an, während die entzündungshemmenden Inhaltsstoffe das Gewebe vor Belastungsverletzungen schützen. Zudem steigert Spirulina die Ausdauer beim Training. Es kann auch zur Linderung der Symptome von saisonalen oder Nahrungsmittelallergien eingesetzt werden: „Bestimmte Verbindungen dieses Produkts mildern allergische Reaktionen ohne die Nebenwirkungen, die herkömmliche Medikamente mit sich bringen, wie zum Beispiel Schläfrigkeit“, sagt Dr. Moyad.

Empfehlungen zur Auswahl von Nahrungsergänzungsmitteln

1. Bevorzugen Sie Produkte bewährter Marken. Achten Sie auf der Verpackung auf Kennzeichnungen, die eine Prüfung durch unabhängige Qualitätskontrollorganisationen bestätigen. Bei europäischen und amerikanischen Nahrungsergänzungsmitteln können dies die Zeichen von ConsumerLab.com, NSF (National Science Foundation) oder USP (US Pharmacopeial Convention) sein.
2. Lassen Sie sich nicht von auffälligen Werbeslogans wie „Superprodukt“, „Hoher ORAC-Wert“ (Antioxidantiengehalt) oder „Bio“ täuschen. „Diese Angaben garantieren keine Qualität“, betont Moyad, „die Natürlichkeit der Inhaltsstoffe ist wichtig, spiegelt aber nicht immer den tatsächlichen Nutzen oder die Wirksamkeit des Endprodukts wider.“
3. Prüfen Sie die Zusammensetzung sorgfältig. Vermeiden Sie Produkte mit Carrageen, künstlichen Süßstoffen oder Aromastoffen, da diese Verdauungsstörungen verursachen können. Seien Sie vorsichtig bei Pulvern, die Kakao enthalten – Untersuchungen von ConsumerLab.com haben ergeben, dass viele davon hohe Cadmiumwerte aufweisen, die schädlich für die Nieren sind. Optimale Getränke bestehen aus einer minimalen Anzahl von Bestandteilen, wobei der Hauptbestandteil immer die Grundzutat sein sollte.